domingo, 19 de junho de 2011




Por motivos operacionais, a partir de 15 de julho fecharemos por tempo indeterminado.






Segunda, 11  de julho

Prato principal: Parmegiana de frango ou carne
Opções: Filé de frango ou bife empanados.
Guarnições: Batata palha, suflê de chuchu e cenoura na manteiga





Terça,  12 de julho

Prato principal: Frango á passarinho
Opções: Carne de panela com batatas
Guarnições: repolho á provençal, caponata e salada de alface e tomate



Quarta, 13 de julho
Prato principal: Feijoada completa
Opções: frango  grelhado
Guarnições: farofa de bacon, couve refogada, vinagrete.




Quinta, 14 de julho

Prato principal: Strogonoff de frango
Opções: omelete de queijo c/tomate e orégano
Guarnições:  batata palha, legumes na manteiga e salada.
Outros acompanhamentos : espaguete ao alho e óleo




Sexta, 15 de julho


Prato do dia: Linguiça ao vinagrete
Opções: Merluza empanada ou bistecão
Guarnições: Purê de batatas, couve refogada e ovo frito
Outro acompanhamento: Tutu de feijão




domingo, 12 de junho de 2011

CARDÁPIO SEMANAL

  • Composição  marmitex comum: 1 prato principal + 2 guarnições + 2 acompanhamentos
  • Composição marmitex executiva: 1 prato principal + 3 guarnições + 2 acompanhamentos             (o feijão vai em potinho separado)



Segunda, 13 de junho

Prato principal: Filé de frango empanado ou bife ao alho ou omelete simples
Guarnições: Creme de milho, batata sauté e salada
Acompanhamentos: Arroz branco, feijão com bacon e calabresa e feijão comum


Terça, 14 de junho

Prato principal: Panqueca de carne ou frango grelhado ou ovos fritos
Guarnições: cenoura com vagem na manteiga, batata palha e salada
Acompanhamentos: Arroz branco, feijão comum e espaguete com sardinha


Quarta, 15 de junho

Prato principal: Strogonoff de frango ou feijoada completa
Guarnições: Batata palha, couve refogada, farofa e vinagrete
Acompanhamentos: Arroz branco e feijão comum


Quinta, 16 de junho

Prato principal: Brajola (bife enrolado com cenoura e bacon) ou frango ao molho ou grelhado
Guarnições: Mandioca frita, escarola refogada e salada
Acompanhamentos: Arroz branco, polenta cremosa e feijão


Sexta, 17 de junho

Prato principal: Bistecão acebolado ou filé de frango ao molho de mostarda ou bife
Guarnições: Fritas, refogado e salada
Acompanhamentos: Arroz com cenoura ralada, arroz branco e feijão com bacon



domingo, 5 de junho de 2011

CARDÁPIO SEMANAL



Segunda, 06 de junho

Prato principal: Bife ao molho oxford ou filé de frango ao molho de queijo
Guarnições: farofa, abobrinha refogada e salada de alface, rúcula e escarola
Acompanhamento: arroz à grega



Terça, 07 de junho
Prato principal: Bistequinha acebolada ou carne de panela c/batatas ou filé de frango empanado
Guarnições: Legumes refogados,bolinho de arroz e espaguete ao alho e óleo.




Quarta, 08 de junho
Pratp principal: Feijoada completa ou bife ao alho ou omelete
Guarnições: couve, farofa, vinagrete e cenoura ralada refogada



Quinta, 09 de junho
Prato principal: Bolo de carne recheado ou sobrecoxa desossada assada
Guarnições: legumes a moda alemã, espaguete ao molho de manjericão e salada de folhas



Sexta, 10 de junho
Prato principal: Arroz com frango, bife grelhado ou merluza ao molho requeijão
Guarnições: ervilhas com bacon, batatas coradas e salada de beringela